| 年度 | | 记事 |
| 1945 | | 利用飞机多壳不锈钢材料, 生产第一只纯手工打造的不锈钢汤匙 |
| 1957 | | 董事长萧再生在台湾创立『日新不锈钢工业股份有限公司』, 成为台湾第一不锈钢炊具厂 |
| 1960 | | 推出单层炒锅及第一代快锅 |
| 1961 | | 参予台湾商业萌芽期的主要活动「商展」, 将不锈钢制品更广泛的推介给大众 |
| 1963 | | 正式设立初期工厂及开设全台湾唯一一家炊具专卖店 |
| 1965 | | 推出第二代快锅 |
| 1968 | | 推出第三代快锅 |
| 1969 | | 自建工厂落成,占地12, 000平方尺 |
| 1970 | | 第一批产品外销西方国家 |
| 1973 | | 产品开始外销香港及欧美、中东等地, 同年推出第四代快锅 |
| 1974 | | 普及型商品设计快锅 |
| 1976 | | 提供星马直销、传销市场产品 |
| 1978 | | 研发独家4道安全设计快锅, 第五代快锅推出 |
| 1979 | | 引进欧洲先进制造设备及知识, 同时推出亚洲唯一的五层底汤锅 |
| 1980 | | 进军日本市场 |
| 1982 | | 引进美国太空科技产品复合金材料，同时推出全球第一个华人专用复合金炒锅 |
| 1983 | | 推出亚洲唯一复合金汤锅 |
| 1985 | | 复合金锅具 |
| 1986 | | 获得日本通产省颁发合格产品认定工厂SG证书, 当时全球不超过20家公司通过此认证。同年推出日式高安全标淮第六代快锅 |
| 1990 | | 迁厂大马雪州无拉巷, NlHSlN公司在大马成立占地100000平方尺 |
| 1991 | | 大马工厂正式生产 |
| 1992 | | 百福乐有限公司正式成立。推出40cm全五层炒菜镬, 成为华人市场明星产品 |
| 1993 | | 再次进军美国 |
| 1995 | | 研发5道安全设计快锅, 推出第七代快锅 |
| 1996 | | 第二期工厂落成。全厂共占地200000平方尺。 同时推出符合UL标准的第八代美式快锅 |
| 1997 | | 推出日式小型快锅, 符合日本SG标准 |
| 1999 | | 取得国际品质管理认证ISO9001 |
| 2000 | | 汇集欧美太空材料复合金的先进知识及『日新』近半个世纪的炊具研制专业知识, 研创牛头钢材料 |
| 2001 | | 『日新』集团在上海成立分公司 |
| 2004 | | 获得马来西亚政府颁发2003/2004年超级品牌大奖 |
| 2005 | | 『日新』集团在马来西亚股票所的第二交易板上市, 同时推出安康电饭煲内胆 |
| 2006 | | 推出全钢电饭煲内胆及安康电子万能锅和安康电饭煲 |
| 2007 | | 推出牛头牌健康养生水机 |
